Главная№2566Таллинн для гурманов и сибаритов

Таллинн для гурманов и сибаритов

В ходе путешествия, организованного Центром развития туризма Эстонии (Enterprise Estonia) для московских и петербургских журналистов, мы провели в Таллинне всего одни сутки. Жаль, конечно. Тем не менее, за это время мы получили достаточно удовольствий и впечатлений, чтобы убедиться в том, что потратить на посещение самой ближней к России столицы Европы даже немного свободного времени, например выходные, – отличная идея.

Вообще, хоть раз побывать в Таллинне просто необходимо: небольшая столица Эстонии (здесь проживает не больше полмиллиона человек) поражает изобилием туристических драгоценностей. Главная из них - Старый средневековый город, с крепостной стеной, башнями (фото), булыжными мостовыми и настоящими трубочистами, обольщающая уютом маленьких картинных галерей, сувенирных лавок (фото) и очаровательных кофеен. Другие: великолепный Кадриоргский парк и роскошным дворцом, построенным Петром I для своей жены Екатерины I, прелестные деревянные особняки в Каламая, свежий морской воздух в Пирита – всего не перечислишь. Приправа - «богемный дух» и множество культурных мероприятий.

В тоже время, возникший между XIII и XIV веками Таллинн - очень современный и живой город, аккумулирующий самые яркие и интересные тенденции архитектуры, активно развивающий концептуальные идеи современного градостроительства и организации пространства. Что, кстати, совершенно не нарушает его исторического облика. Здания, представляющие архитектурную и историческую ценность, бережно отреставрированы и сейчас в них располагаются музеи, а обаятельные старые жилые кварталы вне Старого города, полностью сохранили свой облик (фото). А вот ряд промышленных кварталов с ветхими зданиями превратились в культурные и коммерческие центры (фото). Таллинн обзавелся современными отелями (фото), модными магазинами и стильными ресторанами.

Этот город влюбляет сразу и никогда больше не отпускает. Поэтому осваивать его можно постепенно. И радовать себя не только яркими впечатлениями, но и комфортом прекрасных гостиниц и великолепных ресторанов. За проведенные в Таллинне сутки мы успели отлично выспаться на мягчайшей кроватях номеров Swissоtel и вкусно позавтракать там же, любуясь великолепными видами на город и море, поужинать в одном из лучших ресторанов города с забавным названием «О», совершить две небольшие прогулки – по Старому городу и к порту, купить легендарных таллиннских шоколадных конфет, знаменитый ликер Vana Тallinn, вкуснейший эстонский сыр и множество сувениров, которыми славится город.  

Swissоtel - суперсовременное здание XXI века (фото), в стеклянных панелях которого причудливым образом отражается город и море (фото). Окна отеля «перемигиваются» с окнами такого же «стеклянного» соседа – получаются причудливые изображения, способные порадовать дизайнеров (фото). Сосед - чуть меньше ростом, Swissоtel все-таки самое высокое здание города, из всех номеров которого открываются великолепные виды (фото). Самые лучшие – с самых высоких этажей, поэтому именно здесь располагаются многокомнатные сьюты, в том числе «президентский», а также номера Swiss Executive Club, специально предназначенные для деловых путешественников. Отличные возможности для организации бизнес-мероприятий – одно из конкурентных преимуществ отеля. Три конференц-зала, имеющие мобильные конструкции и возможность организовать на их базе различные по размерам и функциям помещения (фото), зал заседаний с круглым столом, самый большой в Эстонии конференц-зал площадью 450 кв. м.

Впрочем, прекрасный вид из панорамных окон, открывается из всех номеров отеля (фото), просторных и светлых, оформленных и благородных бежевых и коричневых тонах, в современном лаконичном, но весьма впечатляющем стиле (фото). К услугах отдыхающих - скоростной Wi-fi и другие средства связи, кофе-машины и многое другое.

Суперсовременных отелей, небольших исторических гостиниц, и других средств размещения (гостевых домов, гостевых квартир) в Таллинне немало. По словам менеджера Swissоtel, организовавшего для нас весьма впечатляющую экскурсию по отелю, несколько лет назад бренд выходил на уже конкурентно насыщенный таллиннский рынок. Тем не менее, за два года, отелю удалось стать одним из самых популярных в городе. Кстати, цены здесь вполне приемлемые. Вообще, по словам специалистов, средства размещения в Эстонии в целом, и в Таллинне, в частности, отличаются более высоким уровнем сервиса, чем в среднем по Европе, и более низкими ценами.

Таллиннский Swissоtel, который, кстати, считается одним из лучших в сети, расположен в модном районе, возникшем на месте старых кварталов (фото), в 10 минутах ходьбы от Вирусских ворот Старого города. В отеле отличный Amrita SPA& Welness центр, несколько баров и ресторанов. Великолепной кухней славится ресторан Horizont, расположенный на самом верхнем, 30-м этаже.

Таллинн – прекрасное место для гурманов, которым стоит приехать в город даже с одной единственной целью - наслаждением высокой кухней здешних концептуальных ресторанов, давно завоевавших уважение у знатоков. Ресторан «О», они знают уже давно. У его истоков стоял известный шеф-повар Роман Засцеринский, сделавший ставку на блюда, приготовленные из местных продуктов. «Северная кухня» не предлагает той яркости и разнообразия ощущений, которые отличают широко разрекламированные в России кухни южных стран, но она, как и северная природа, на редкость гармонична, изящна и светла. Сейчас шеф-поваром ресторана «О» работает ученик Засцеринского, выходец из России, и то, что мы попробовали, заслуживает самой высокой оценки. Объяснить словами, почему работа одного повара оставляет впечатление высокого искусства, а другого – просто добротно сделанной работы, могут, наверное, только ресторанные критики. Но все-таки «О» – это высший класс. Кстати, зал ресторана, оформление которого отлично подчеркивает его концепцию, был полон. И цены здесь радуют – например, меню «от шеф-повара», включающие полноценный набор лучших закусок и блюд ресторана обойдется в 50 евро.

В те времена, когда для поездки в Эстонию не требовалось никаких виз, «срываться» в Таллинн, прочно заслуживший репутацию «богемного», было модно у творческой молодежи обеих столиц – поезда из Москвы и Санкт-Петербурга, идут в Таллинн всего одну ночь. С середины 90-х международный аэропорт Таллина, названный в честь первого президента Эстонии Леннарта Мери, находится в черте города, путь до центра займет не более 20 минут. Рейс авиакомпании Estonian Air из Москвы до Таллинна длится 1,5 часа, перелет из Санкт-Петербурга займет еще меньше времени (фото). Необходимость получения шенгенской визы, конечно, уменьшает количество туристов из России, которые надумают поехать в Таллинн в среду и купят билет на пятницу. Но все же сейчас эстонское посольство делает все, чтобы максимально облегчить получение визы российскими гражданами - обстановка в посольстве доброжелательная, а сам процесс не занимает много времени.

Поездка в Таллинн прекрасно комбинируется с посещением других скандинавских столиц, эстонских курортов и островов. В Хельсинки и Стокгольм паромы из Таллинна ходят круглый год (фото). (Екатерина Сирина, специально для RATA-news)