Осташков приглашает на фестиваль «Селигерский рыбник»
В Набережном саду в Осташкове 10 июля состоится Второй межрегиональный фестиваль «Селигерский рыбник», учрежденный Ассоциацией туризма Тверской области и Фондом сохранения русской кухни «Русская поварня». Проводится он при поддержке областных министерств экономического развития и экологии и природных ресурсов, а также администрации Осташковского района.
В программе фестиваля:
- презентация буклета Максима Сырникова «Селигерский рыбник» с описанием истории возникновения гастрономических традиций Селигера и способа приготовления пирога «Селигерский рыбник»;
- мастер-класс от звездных поваров, конкурс на лучший рыбный пирог, рыбный базар, состязание рыбаков-любителей, регата на байдарках, ярмарка и дегустация фермерской продукции, традиционные местные игры «Селигерские рюхи», выступления народных коллективов.
В финале праздника выберут самый вкусный рыбный пирог и назовут победителей в состязании рыбаков, яхтсменов и игроков в рюхи.
Ассоциацией туризма Тверской области организует экскурсии на Селигер с посещением фестиваля.
По всем вопросам обращайтесь к Елене Щукиной по телефону 8-960-701-70-92 или адресу lena-shukina16@yandex.ru.