Главные новости
С чем едят манго
08:07, 10 июня 2002
В столице Индии начался 14-й Фестиваль манго. Праздник, посвященный этому плоду, открылся в гостинице "Ашока" Дели. Король фруктов представлен на фестивале 300 разными сортами и огромным количеством вариантов цвета, формы, размера и вкуса.
Специалисты ликовали при виде редчайших сортов - Банганпалли, Кесарь и Суварнареку.
Залы гостиницы, предоставленные для проведения фестиваля, были полны детей, с наслаждением дегустировавших экспонаты выставки. Лучшие повара страны изощрялись в своем искусстве. Шеф-повар Шамал Гомез удостоился первой премии за курицу с кусочками манго, залитую глазурью из красного вина, сообщает MIGnews.com.