Калуга

Рынок Цукидзи переезжает

Знаменитый токийский Цукидзи – крупнейший рыбный рынок в мире. Каждый день здесь продают 480 видов морепродуктов на $14 миллионов! Именно тут закупаются шеф-повара лучших ресторанов японской столицы. Главная фишка рынка – проходящие на рассвете аукционы тунца, куда стремятся попасть туристы со всего света. Славится Цукидзи и самыми вкусными и свежими суши и сашими.

Уже несколько лет ходят разговоры о переносе открытого в 1935 году рынка из центра Токио на окраину. И вот, наконец, дата переезда определена. Туристов перестанут пускать на легендарные аукционы 15 сентября, 29 сентября закроют доступ к оптовым торговым рядам, а окончательно рынок закончит работать на старом месте 6 октября.

Рынок снова развернётся в районе Тоёсу на востоке столицы 11 октября. Новая локация будет удобна не только торговцам, но и туристам, для которых строятся застеклённые галереи для наблюдения за легендарными утренними аукционами.

На месте рынка в районе Цукидзи планируется построить транспортный хаб для гостей токийской Олимпиады-2020.

Подробнее на Visitjapan.ru.

Версия для печати