Алеан с 21 июля
 
Греция
 
 
 
Австрийская рабочая встреча для профессионалов турбизнеса: идет регистрация!
 
 
 

ПУТЕШЕСТВИЯ RATA-news

 
 
 
 
 
 
 
АРХИВ RATA-news
Предыдущий год
Предыдущий месяц
Июль
Следующий год
Следующий месяц
пнвтсрчтптсбвс
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
 
 
ГлавнаяПриложенияHotel & ResortHotel & Resort 30 июля 2013 г.Столичные хостелы обретают специализацию

Столичные хостелы обретают специализацию


Очередной выпуск RATA-news Hotel & Resort – специальный, он посвящен гостиничному хозяйству Москвы. Столичным отельерам есть о чем рассказать: реализуется крупный проект по обучению молодых специалистов, стремительно развивается сегмент хостелов. Гостиницы же готовы предложить более низкие цены, чем их «коллеги» из других европейских столиц, но эту информацию еще нужно донести до туристов. А основными проблемами сферы по-прежнему остаются необученный персонал и текучесть кадров.

 

Как с этим бороться? Где искать новые возможности? Подробности – в сегодняшнем номере RATA-news Hotel & Resort.

 

 

* * *

 

 

Первый в Москве велохостел вызвал большой интерес. 19 июля его показали журналистам. По этому случаю с представителями прессы пообщались председатель Комитета по туризму и гостиничному хозяйству Москвы Сергей Шпилько, вице-президент Федерации велосипедного спорта столицы и руководитель велодвижения «Русвелос» Петр Дворянкин и владелец DA! Hostel Антон Басин.

 

 

Как сообщил г-н Дворянкин (на фото в центре), пока столичный «приют для велосипедистов» функционирует в формате «хостел в хостеле» и базируется на территории открытого год назад DA! Hostel Moscow.

 

 

 

Для этих целей переоборудовано несколько комнат. На стенах предусмотрены крепления, на которые при желании можно повесить велосипед.

 

 

Есть специальная стоянка во дворе. При хостеле можно отремонтировать своего «скакуна». Есть и пункт проката для предпочитающих не возить двухколесный транспорт в поездах-самолетах. Чтобы забронировать место в хостеле, достаточно выбрать пункт «велорезиденция» при резервировании на сайте.

 

Одновременно здесь могут разместиться до 20 человек. А больше пока и не нужно: понятно, что такой формат востребован во время проведения мероприятий вроде «Велоночи», но остальное время ближайшие пару лет комнаты будут пустовать. Поэтому Федерация велосипедного спорта Москвы рада удачному тандему с руководством DA! Hostel. Антон Басин (на фото слева), в свою очередь, поблагодарил Комитет по туризму за ощутимую поддержку хостелам в разрешении законодательных споров и содействие в устранении бюрократических проволочек.

 

По словам Сергея Шпилько (на фото справа), новый объект «стал реперной точкой между велокультурой с одной стороны и хостельным движением – с другой». Он напомнил, что еще недавно только ленивый не ругал Москву за отсутствие бюджетных гостиниц. За последние пару лет ситуация кардинально изменилась. Судя по представленной в системах бронирования информации, количество хостелов в столице увеличилось с 37 до 101, а мест в них – с 1410 до 4747. Сейчас процесс строительства средств размещения эконом-класса резко ускорился. Появились первые гибридные проекты отель+хостел, как, например, на базе гостиницы «Останкино».

 

Сегмент хостелов активно развивается и уже вышел за пределы Третьего транспортного кольца. Хотя, по-прежнему, больше всего хостелов в районе Арбата, Китай-города, Тверской улицы. Но и за периметром центральных кольцевых автодорог столицы их размещение привязано к знаковым местам или наиболее посещаемым районам. Интересен, например, хостел «Петр I», который разместился прямо на территории Измайловского Кремля.

 

Вторая важная тенденция – появились первые специализированные объекты. Например, «семейные» хостелы для путешествующих с детьми или родственниками: на улице Басманной, на Тверском бульваре. Есть «молодежные», где почти нет маломестных номеров, а основной контингент проживающих – студенты. Есть необычные по оформлению «дизайнерские» хостелы, например, на Чистых прудах. Ну и прорывом в этом смысле стал велохостел.

 

По мнению Антона Басина, столичному рынку не хватает хостелов с конференц-помещениями, поскольку компании все чаще интересуются бюджетным расселением своих сотрудников. Особенно эта услуга будет популярна среди иногородних фирм, вывозящих вновь набранный штат в Москву на обучение.

 

Не хватает и «досуговых» хостелов, где есть бар и помещение для дискотеки, за границей такой формат очень популярен. Хотя владельцам DA! Hostel жаловаться не приходится: несмотря на принятый здесь «сухой закон», загрузка нередко достигает 100%.

 

Так что хостелы в Москве пока остаются самой рентабельной категорией средств размещения. Для обслуживания такого объекта хватит нескольких человек в штате (администраторы и горничная) плюс пара-тройка специалистов, работающих сдельно или на временной основе: бухгалтер, системный администратор и т.д. Средняя зарплата в столичных хостелах держится в районе 25 тысяч рублей. Что касается затрат, то DA! Hostel обошелся создателям в 10 млн. рублей, но на общем фоне он считается недешевым. Стоимость размещения по всему миру примерно одинакова: цена варьируется от $10 до $40 долларов, если не брать в расчет Азию и Африку, где она еще ниже. В России расценки колеблются в диапазоне $15-30. В итоге хостел окупается за два-три года.

 

Кристина Голубева, RATA-news H&R

 
 

 

Еще материалы этой рубрики:

 
 

Читайте также в этом номере:

 
 
 
 


 
Говорят профессионалы
 
«Люди хотят ездить по своей стране и будут это делать независимо от ситуации»
Илья КОСТРИКИН
«Магазин путешествий»
директор
Мы – та шоколадка, которая лежит в магазине возле кассы, и ее купят даже в кризис. Неправильно думать, что дешевые туры по стране выбирают только бедные люди. Среди наших клиентов большая доля тех, кто уже побывал во многих странах. И они едут по России не потому, что это дешево, а потому что интересно
«Во многих нетуристических регионах России нас ждут настоящие открытия»
Лариса ФЁДОРОВА
Виадук Тур
директор
Сами регионы часто не понимают свои главные ценности и предлагают на редкость стандартные неинтересные экскурсии – главная площадь, горсовет, памятник Ленину. Поэтому правильно делают руководители тех городов и областей, которые привлекают экспертов из турбизнеса для профессиональной оценки туристических возможностей
«Наши студенты во многом дадут фору выпускникам профильных вузов»
Алексей БАРЫШЕВ
московский экономико-технологический колледж № 22
директор
Cтуденты проходят практику уже со второго курса. И она не ограничивается одной-двумя неделями и написанием курсовой работы – ребята трудятся месяцами. Многие еще и каждое лето по собственной инициативе работают в отелях и ресторанах, набираются опыта. За лучшими из них работодатели выстраиваются в очередь
«Предпочитаю иметь дело с турбизнесом, а не с прямыми клиентами»
Илья ЩУЧКИН
гостиница «Французский квартал»
генеральный директор
«Иногда достаточно просто выслушать людей, чтобы найти новые источники дохода или экономии»
Алена ЕНОВА
«Мозаика хостел»
руководитель
Нам было важно создать в хостеле особую атмосферу, ведь именно за ней люди едут в Петербург. В рамках хостела это сделать проще, потому что если в отеле люди живут сами по себе, то у нас они могут пообщаться с такими же туристами, завести новых друзей. Наша задача как собственников это удовольствие монетизировать.
«Сельский туризм бывает настоящий, самобытный, но в большинстве случаев он, к сожалению, шашлычно-водочный»
Светлана ПАНТЮХИНА
проект «Искры надежд для российских деревень»
эксперт
Айсула Такина из крошечной деревни Иодро, творит настоящие шедевры, создала уникальную коллекцию одежды, стала победителем многих конкурсов. Сегодня во всех сувенирных лавках и магазинах Алтая можно найти изделия из войлока, кости, керамики, дерева, изготовленные местными мастерами. Эти вещи дороже, чем обычная сувенирная штамповка, но они того стоят
«Наконец-то у агентств есть время и желание заниматься дорогим продуктом»
Екатерина ФЕДОРОВА
«Карлсон Туризм»
генеральный директор
Мы понимали, что определенная категория туристов не захочет менять своих привычных планов и по-прежнему намерена отдыхать за рубежом. И в тот момент, когда на рынке повисла пауза, мы выставили в продажу дорогие виллы, эксклюзивные предложения на островах. Это сработало
«Мы поддерживаем уральские туристические события, чтобы стимулировать развитие этих проектов, а значит и всего региона»
Эльмира ТУКАНОВА
Центр развития туризма Свердловской области
директор
Нас волнует, чтобы могли заработать и другие представители индустрии гостеприимства региона. Нам важно, как влияет тот или иной праздник, фестиваль на развитие туризма в муниципалитетах. Увеличиваются ли налоговые поступления в бюджет? Заполняются ли гостиницы, турбазы, санатории? Растет ли посещаемость музеев, спрос на экскурсионное обслуживание?
«Нишевым туроператорам надо серьезно перестраивать свою работу»
Артур МУРАДЯН
«Спейс Трэвел»
генеральный директор
90% объединений в российском турбизнесе распадаются из-за мелких разногласий, причем нередко на уровне менеджеров. Я вообще перестал надеяться на возможное объединение с кем-то по продукту. Жаль, конечно, но и слияние – не панацея. Важнее чувствовать ситуацию на рынке и понимать, как развиваться дальше
«Московские гостиницы преуспевают не благодаря, а вопреки»
Константин ГОРЯИНОВ
Marriott Royal Aurora
генеральный менеджер
В таком мегаполисе, как Москва, появление дополнительных трехсот-пятисот номеров в течение года, рынок, как правило, не замечает. В столице ни один отель не пострадал от якобы переизбытка предложения в сегменте класса люкс. Потенциал столицы колоссален
«В ушедшем году спрос на Шпицберген показал буквально взрывной рост»
Тимофей РОГОЖИН
Центр арктического туризма «Грумант»
директор
А еще мы убрали все неудобства и страшилки, из-за которых многие россияне не решаются на арктический круиз. Главная из них – что большинство круизов проходит на иностранных языках. Мы считаем, что русские гиды на судне – это очень важно, как и более насыщенная программа, прямой чартерный перелет из Москвы. И то, что не нужна виза
«Чтобы выжить, агентствам нужно сократить расходы, сохранить коллектив и досконально изучить российские курорты»
Алексан МКРТЧЯН
«Розовый слон»
директор
Нельзя свести всё только к путешествиям по своей стране. Мир большой, люди хотят его познавать. А представители нашей отрасли еще и хотят учиться, чтобы повышать уровень сервиса здесь. Я считаю, что нужно поддерживать все виды туризма, в том числе и выездной, потому что в нем трудятся десятки тысяч россиян, а операторы и агентства платят налоги в России
«В кризис каждая компания ищет свой путь»
Дмитрий ШЕВЧЕНКО
ICS Travel Group
генеральный директор
Абсолютно точно рынок будет активно переориентироваться. Конечно, в России купальный сезон ограничен, зато есть устойчивая традиция вывозить детей к морю, люди продолжат ей следовать. Значит, надо искать бюджетный продукт с морем и теплом, рассчитанный на российского потребителя с его нынешними возможностями
«Беларусь гораздо ближе к Европе, чем кажется»
Дмитрий ФОМИНЦЕВ
«Туртранс-Вояж»
генеральный директор
Самое важное преимущество наших экскурсионных туров – гарантированные выезды и глубина продаж. Для многих важно, что место в автобусе можно выбрать прямо на сайте во время бронирования. И хотя направление безвизовое, и даже загранпаспорт не нужен, группы набираются часто за месяц и более до выезда
Спровоцируют ли новые гостиничные правила повышение цен на услуги размещения
Геннадий ЛАМШИН
Российская гостиничная ассоциация
президент
В новой редакции не упоминается военный билет, поскольку теперь у всех военных есть паспорт. Мы хотели добавить в список заграничный паспорт, чтобы те, кто вылетает за рубеж и транзитом останавливается, например, в Москве или Петербурге, могли не возить с собой еще и российский. Но ФМС и МВД выступили против
«Въездной туризм поддержало именно то, что Москва оказалась реально недорогим городом для европейцев»
Марина ЛЕВЧЕНКО
«Тари-Тур»
гендиректор
Как только в Великобритании ввели дактилоскопию для получения туристической визы в Россию, англичане стали отказываться от поездок, не желая тратить время на посещение консульства. Британские группы из 50 человек быстро сократились до 20. Партнеры нам так и сказали – дело в "пальцах"
«Чем круче джип, тем дальше идти за трактором»
Александр ЧЕРНЮК
«Команда Ex-Pro»
директор
Туристов, как из России, так и из-за рубежа, восхищает Монголия. Это ландшафты, которые меняются каждый час, это верблюды, яки, крупная рыба, национальный колорит, очень доброжелательные местные жители. Поражает резко-континентальный климат – с утра может быть +47 градусов, а к вечеру выпасть снег
«В России 95% заявлений на визы поступают из городов, где уже есть визовые центры»
Прабудда СЕН
VFS Global
руководитель в России и странах СНГ
С нашей помощью биометрические данные сдали уже более 25 миллионов человек. Как видите, у нас колоссальный опыт. И мы, конечно, сделаем все возможное, чтобы введение биометрии в России прошло максимально безболезненно – и для заявителей, и для турбизнеса. VFS Global заинтересована в этом не меньше, чем вы
«На рынке детского отдыха никакого кризиса нет»
Александр АНИСИМОВ
«Лидерлайф Турс»
коммерческий директор
Некоторые родители через месяц-два после возвращения ребенка из лагеря уже покупают путевку на следующее лето – чтобы занять место в интересующей смене. Мы даем существенные скидки на раннее бронирование и агентам, и прямым клиентам. Из-за специфики продукта предлагаем гибкие условия по оплате
«Каждый кризис дает алтайскому туризму новый шанс»
Сергей ПЛОТНИКОВ
«Алтайское туристическое бюро»
директор
Есть надежда, что кризис серьезно обновит ряды турбизнеса. Любители и непрофессионалы, спонтанно открывшие турфирмы для жены или дочери, уйдут с рынка, что уже происходит. Либо жизнь заставит их стать профессионалами. Скидочная политика тоже должна уйти в прошлое
 
Консультации РАТА-новости
 
 
 
 
Rambler's Top100

Rambler's Top100