Ен Док Сон (фото) – управляющий директор проекта открытия отеля Lotte Hotel Moscow, работает в компании Lotte Hotels & Resorts с 1979 года. Он начал свою карьеру в качестве ассистента менеджера в отделе кадров. Но в итоге большую часть времени отдал отделу продаж и маркетинга, проработав в этом департаменте больше 20 лет. Четыре года прожил в Америке в качестве официального представителя компании в Нью-Йорке. А перед приездом в Москву Ен Док Сон был генеральным менеджером отелей Lotte в Джамсиле и Чеджу. С 2008 года возглавляет проект строительства Lotte Hotel Moscow, который откроется весной 2010 года на Новинском бульваре. Первый отель корейской сети Lotte в России предложит гостям 304 роскошных номера. Кроме того, в гостинице будут расположены два ресторана, конференц-залы, клубный этаж, фитнес-клуб, бассейн и спа-центр. О подготовке первого российского проекта Lotte Ен Док Сон рассказал в интервью H&R.
-Как появился «русский» проект в сети, ведь до этого отели Lotte были только в Азии?
- Компания Lotte начала сотрудничество с еще СССР в 1988 году. Именно Lotte Group стала спонсором советской сборной на Олимпийских играх в Сеуле. В сложные «перестроечные» годы Lotte отсылала в СССР и Россию гуманитарную помощь, медицинское оборудование. Кроме того, наша компания оказывала поддержку советской культуре: финансировала гастроли ледового балета, выставок кремлевского музея в Корее. 15 лет назад компания получила предложение от московских властей построить отель именно здесь, на этом месте. В 1997 году открылось представительство компании Lotte в России. Но свое активное развитие на российском рынке Lotte Rus начала с октября 2002 года с началом строительства Lotte Plaza, торгово-офисного комплекса, который открылся в 2007 году на Новинском бульваре. Торговый и бизнес-центры стали прекрасным примером корейской роскоши и высокого уровня услуг. Lotte Hotel Moscow – это завершающий этап столичного проекта Lotte. Открытие отеля в апреле 2010 удачно совпадает с двадцатилетием установления дипломатических отношений между Южной Кореей и Россией.
- Вы ограничитесь этим проектом или LotteRusпродолжит развитие в России?
- Компания планирует открытие второго торгового комплекса. Сейчас мы ищем оптимальный участок для строительства отеля в Санкт-Петербурге.
- Расскажите, пожалуйста, о технологических особенностях проекта. Какие новшества были применены?
- Новшества мы применяли еще на этапе строительства. Например, строили методом top-down, то есть «сверху вниз». Этот метод дает возможность ускорить процесс возведения отеля и вводить его в эксплуатацию частями. Такая технология также позволяет строить под зданием и одновременно эксплуатировать его надземную часть. У нас, правда, возникли сложности с удалением старого фундамента. Из-за этого стройка немного задержалась. Важно сказать и о системе «Умный дом», которая будет в каждом номере и позволит гостям самостоятельно регулировать климатические параметры, мощность освещения. И, конечно, в соответствии с нормами по безопасности, принятыми в Lotte Hotels & Resorts, мы применили различные современные решения, чтобы обеспечить покой гостей.
- Можно об этом поподробнее?
- В отеле будут использоваться ключи-карточки RFID, работающие по методу радиочастотной информации. Ключи будут использованы в номерах и в лифтах отеля, без ключа от номера невозможно будет попасть на гостевые этажи. В некоторых номерах категории люкс также будут установлены пуленепробиваемые стекла. Будут они, разумеется, и в роскошном президентском Royal Suite, это самый большой люкс в Москве, его площадь 490 квадратных метров.
- Самое время поговорить о дизайнерских решениях Lotte HotelMoscow: в чем проявился фирменный стиль Lotte Hotels&Resorts, были ли привнесены в московский проект специфические элементы дизайна, характерные только для этого отеля группы?
- Архитектурный проект отеля разрабатывался совместно компанией Lotte Construction и группой приглашенных российских архитекторов. Дизайном интерьеров занимались известные американские компании Hirsch Bedner Associates и Wilson Associates, обладатели многочисленных наград гостиничного дизайна. Если говорить о специфических чертах, то в московском отеле есть атриум с 1-го по 10-й этаж, для корейских же гостиниц группы такое решение нехарактерно. Большое внимание уделялось деталям, при отделке использовались лишь лучшие натуральные материалы: дерево редких пород, лучшие сорта мрамора, в том числе очень красивый и дорогой - портаро. Мрамор выбирали и закупали в Италии, Испании, Индии, Пакистане, Турции и даже Намибии. Особого внимания заслуживает дизайн ресторанов. Например, для японского Megu привезли из Японии двухметровый традиционный колокол из бронзы, который украсит потолок главного зала. Он воссоздает точную копию одного из крупнейших японских колоколов храма Тодаиджи в Наре. Для украшения стен мы привезем натуральный японский шелк. К слову, в отеле будет и французский ресторан Les Menus.
- Последний год строительства московского отеля пришелся на кризис: как этот факт сказался на реализации проекта?
- Lotte Group – один из крупнейших южнокорейских конгломератов, состоящий из более чем 50 компаний самой различной направленности – кондитерские изделия, фаст-фуд, финансовые услуги, электроника, строительство, торговля, издательское дело и индустрия развлечений. Благодаря диверсификации бизнеса, корпорация продолжает свое расширение и развитие несмотря на глобальные экономические потрясения. И этот проект Lotte Group, которая является полным владельцем отеля, не приостанавливала. Мы, не скрою, надеялись сэкономить ввиду начала кризиса, полагали, что дешевле станут материалы и рабочая сила. Однако это не наш случай. Элитные материалы не подешевели, зарплаты не упали – у нас на стройке работали только представители России, мы не нанимали мигрантов из бывших советских республик. Первоначально планировалось, что общие инвестиции в московский отель составят $210 млн., но сейчас эта сумма выросла до $300 млн.
- Как обстоят дела с подбором персонала в отель?
- Сотрудники на ключевых позициях уже набраны и работают. 12 и 13 декабря в отеле пройдет ярмарка вакансий, мы будем набирать менеджеров среднего звена и линейный персонал практически во все службы отеля. Когда штат – 400 человек - будет набран, в Москву приедут 25 ведущих сотрудников из наших корейских отелей, которые будут обучать персонал. В Корее отели группы имеют очень хорошую репутацию, сервис их считается безупречным. В Москве мы обязаны подтвердить свой высокий статус.
- Господин Сон, скажите, каким вы видите клиента вашего отеля?
- Думаю, что на 85-90% это будут бизнес-туристы, представители крупных корпораций, которые едут в Москву по делам. Учитывая расположение отеля, его близость к посольствам и высокий уровень безопасности, который мы гарантируем своим гостям, могу предположить, что нашими клиентами станут дипломаты, делегации в посольства. Надеемся, что Lotte Hotel Moscow – первая гостиница класса deluxe, представляющая подлинное азиатское гостеприимство, привлечет немало гостей российской столицы. Наши службы бронирования уже работают и принимают заявки на весну: и на проживание, и на проведение деловых мероприятий. (Элеонора Арефьева, RATA-news, H&R)
С представителями национальных офисов мы живем "на разных планетах" Маргарита БАБАЯН Visit USA Russia глава совета Подход, используемый Visit USA во всем мире, сработал и в России. Возможно, свою роль сыграл хороший опыт партнерства российских туроператоров по США, а также необходимость продвигать пока слабо освоенное направление. Одной, даже очень мощной компании, готовой вкладывать средства в продвижение, такую задачу не решить
«Нам надо развеять миф об Омане как дорогой и, к тому же, ортодоксальной мусульманской стране» Георгий ЛЕОНТЬЕВ Офис по туризму Омана руководитель Панарабская революция не отразилась на туризме в Омане – страна, по-прежнему, открыта для гостей. Неизменны и планы руководства по развитию туризма. По конкретным цифрам - не было большого роста, как в некоторых странах, но не было и падения. При этом Оман получил какую-то долю туристов стран-аутсайдеров нынешнего кризиса.
«Если кто-то из туроператоров не приехал в этом году в определенный город, агентства чуть ли не обижаются: а почему их нет?» Анатолий БАСИСТЫЙ Region Club генеральный директор На выставки в Москву попадают далеко не все агентства. Даже из городов-миллионников – не более 10-15 компаний. Основная часть профессиональных посетителей выставок приезжают из ближайших к столице регионов, доступных в пределах 4-5 часов пути. Препятствие для дальних регионов - высокая стоимость авиабилета и дорогое проживание.
«Я не продаю ни одного отеля или тура, куда бы сам не поехал» Андрей ЖАРКОВ "Жарков Тур" генеральный директор Страны СНГ – это же не Турция или Египет. Мы сами-то не можем удовлетворить спрос полностью, особенно осенью и весной. В Узбекистан я бы на майские праздники и пять тысяч туристов отправил, но там нет столько отелей. Практически мы конкурируем только с французами – кто первым возьмет номера.
«Основная проблема в том, что на туристическом рынке никто не зарабатывает» Дмитрий ФЕСИК "Южный Крест" директор по продвижению продукта Высший пилотаж — это привлечь наибольшее количество заемных средств на максимально комфортных условиях, проще говоря, использовать чужие деньги с выгодой для себя. На Западе это давно считается нормальным. Если компания берет кредиты, это не значит, что у нее нет денег.
«Мы хотим применить свой опыт в новом бизнесе и ощутить вдохновение в стартапе» Эллада ПЕСКОВА «ТТ-ВКО» генеральный директор Самое главное, что нам дал туризм, это огромное количество знакомств с очень интересными людьми по всему миру. И мы им очень благодарны за поддержку и помощь. Желаем нашим партнерам и коллегам доброго пути в этом непростом, но таком человечном бизнесе. Желаем искренне, от всей души – мы ведь вместе с ними прошли часть этой нелегкой дороги...
«Демпинг на рынке онлайн бронирования опасен так же, как и в туроператорском бизнесе» Андрей КОТЕЛЬНИКОВ «Отельдискаунт» генеральный директор В этом году мы не успеваем отмечать появление новых игроков – всем, видимо, захотелось поиграть в этот бизнес. Вот только многие из тех, кто сейчас покупает системы бронирования, по большому счету, не очень понимают, как с ними жить, и выдумывают свои правила.
«Если вы хотите, чтобы рынок онлайн-бронирования ушел к западным компаниям, давайте еще подождем с электронным ваучером и ответственностью операторов» Карен ГОНЧАРОВ «DSBW-tours Континент» генеральный директор В массовом туризме действительно все плохо. Если возить пустые кресла на оплаченном чартере, то работать невозможно ни вбелую, ни вчерную. Налоговая нагрузка несопоставимо мала по сравнению с убытками из-за неверно оцененных рисков. Но это вопрос не налогообложения, а приоритетов каждой компании.
«Мы пытаемся копировать немецкий опыт. А почему бы не изучить американский?» Дмитрий АРУТЮНОВ "АРТ-тур" генеральный директор В туризме среднему бизнесу комфортнее. Если превращать свое дело в прокачивание денег и ради этого наращивать обороты, компания превращается в пирамиду, потому что конкуренция огромная, включая интернет-бронирования. Оставаться мелким – тоже бесперспективный путь, тогда лучше признать, что ты агентство, и работать с постоянными клиентами.
«Туроператорская деятельность в России убыточна и слишком рискованна» Гленн БИСГААРД "Мегаполюс турс" исполнительный директор В России о лояльности к брендам турфирм говорить не приходится. В России туроператора выбирает агентство, а не клиент. По этой же причине нельзя зафиксировать доли рынка игроков. Туроператор дает низкие цены – доля большая. Кто-то другой дал еще ниже – доля конкурента резко меняется. Объемы, завоеванные путем жесткого демпинга, легко перекупить
«Когда инвалид получает возможность стать туристом, исчезает его страх перед «другим» миром» Наталья УЛЬЯНОВА Благотворительный фонд «Парилис» генеральный директор Очень мало специализированного транспорта. Не приспособлены многие туристические объекты, на которые мы хотели бы попасть. Но если, например, в музее есть лестница, то на нее достаточно поставить механический подъемник, например, для колясок – и он сразу станет доступным. Было бы желание и стремление решать эти проблемы.
«Росту въездного турпотока мешают два основных фактора: архаичная система назначенных перевозчиков и безобразия с российскими визами» Сергей ВОЙТОВИЧ «Свой ТТ» генеральный директор Где сообщения о том, что МИДу удалось добиться смягчения визового режима для тех, кто едет в Россию? Интересно, знает ли руководство МИД или хотя бы Консульского департамента, насколько мучительна для отправляющих туроператоров процедура оформления российских виз своим клиентам?
«Все операторы, с которыми мы работаем, платежеспособны» Димитрис ХАРИТИДИС Aldemar директор по продажам У тех отелей, которые 3-4 года назад ставили на немецких туристов, сейчас большие проблемы. Десять лет назад TUI, Thomas Cook в Греции диктовали гостиницам свои условия. Если отель пытался что-то делать сам, ему перекрывали каналы продаж. Нашему владельцу это не понравилось, он решил искать такие рынки, где мы можем сами задавать тон.
Круизы становятся такой же «иглой», как горные лыжи Елена КАРМАНОВА "Виа Марис" директор по маркетингу Когда где-то что-то случается, отель никуда деться не может. А круизные лайнеры спокойно перемещаются в другое место. Когда начались проблемы в Египте и Тунисе, круизные компании просто заменили порты захода – вместо Египта пошли на греческие острова и в Турцию, вместо Туниса – на Сардинию, Мальту и другие близлежащие острова. Ни один круиз отменен не был.
Спрос на круизы к Северному полюсу с 2009 года вырос в четыре раза Николай САВЕЛЬЕВ «Посейдон Экспедишнс» основатель В мире всего две компании, которые сами организуют круизы на Северный полюс: наша «Посейдон Экспедишнс» и еще одна американо-канадская. Остальные продают наш продукт как агенты. Мы фрахтуем ледоколы, арендуем вертолеты, организуем кейтеринг и все необходимое...
«Если поток из России в Крым останется на уровне 2010 года, это будет хорошо» Борис ЗЕЛИНСКИЙ "Кандагар" президент Наши четырехзвездочные отели соответствуют уровню 5* в Турции, Греции или Египте. Таких гостиниц в Крыму немного, зато владельцы старались сделать их качественными.
«Бурно развивающиеся турфирмы – это ярко выраженная группа риска» Павел БЫСТРОВ "Росгосстрах" директор управления по работе с нестраховыми посредниками Агентства и туроператоры могли бы предлагать страховые пакеты нескольких страховых компаний – на выбор, по примеру автодилеров. Средняя комиссия со страхового пакета – 20%. Поэтому агентствам выгодно продавать более дорогие, зато полностью удовлетворяющие туриста страховки.
«Демпинг на туристическом рынке России достиг катастрофических масштабов» Татьяна ВАНД «Ванд Интернэшнл Тур» генеральный директор Схема простая. Кто-то рискует, ставит на каком-то направлении цепочку, и хорошо, если в первый год выходит в «ноль». На второй год программа уже приносит прибыль. А на третий, заметив успех первопроходца, ставить рейсы, опережая друг друга, уже начинают все подряд. Ведь поднять чартер - хороший способ заявить о себе как о серьезном игроке.
«Кризис оказался удачным моментом для выхода на рынок» Реваз МГЕЛАДЗЕ BTA Travel генеральный директор Им все равно, на какой авиакомпании лететь, самое главное - цена. Это не значит, что о качестве можно забыть, но название авиакомпании – не самый значимый вопрос для клиентов. Не случайно все европейские операторы пользуются либо собственными перевозчиками, либо лоукостерами.
«Продажи круизов на будущее лето начались еще в августе прошлого года» Александр САХАРОВ "Инфофлот" генеральный директор Многие даже не подозревают, что прямо из родного города можно отправиться в речной круиз. Кроме того, негативно настроены по отношению к нашему продукту люди, отдыхавшие на советских теплоходах в 80-х годах. Они представляют себе те же убогие каюты без удобств и «ненавязчивый» сервис.